12 από τα αγαπημένα μας φαγητά της Χαβάης που δεν είναι Poke - Σεπτέμβριος 2021

Υπάρχουν περισσότερα για νησιώτικα τρόφιμα.

860670646

Αχ σπάζω μπολ με καστανό ρύζι



Φωτογραφία από: ahirao_photo



ahirao_photo

Το φαγητό της Χαβάης είναι πολύ περισσότερο από το σπρώξιμο, τα μπολ acai και τον ανανά. Η μοναδική τοποθεσία των νησιών της Χαβάης κάνει τη σκηνή φαγητού εξαιρετικά διαφορετική και διαφορετική. Είτε σχεδιάζετε ένα ταξίδι στα νησιά είτε θέλετε να ρίξετε ένα luau στην αυλή σας, δεν θα θέλετε να χάσετε αυτά τα δώδεκα πιάτα.



1. Spam Musubi

689904196

Νόστιμο Spam Musubi

Φωτογραφία από: 4kodiak

4 κωδικοί



Εντάξει, ας πούμε απλώς ότι το spam sushi ακούγεται σαν το πιο εκπληκτικό πράγμα σε αυτόν τον πλανήτη. Το εικονικό διατηρημένο, κονσερβοποιημένο κρέας λέγεται ότι εφευρέθηκε κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου ως ένα εύκολο, φορητό φαγητό που θα μπορούσε να καταναλωθεί κατευθείαν από το κουτί. Το κρέας έχει απογειωθεί σε όλη τη χώρα, αλλά ο καλύτερος τρόπος για να το απολαύσετε είναι πάνω από κολλώδες ρύζι και τυλιγμένο σε nori.

2. Ξυρίστε τον πάγο

515683773

Ξυρισμένο πάγο σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα

Φωτογραφία από: Onfokus

Στο επίκεντρο

Όχι που δεν είναι τυπογραφικό λάθος ... στην πραγματικότητα λέγεται ξυρίσματα, όχι ξυρισμένο. Αυτή η γλυκιά απόλαυση που αποτελείται από ξυρισμένο πάγο και αρωματισμένο σιρόπι είναι ένα κλασικό της Χαβάης στον πάντα ζεστό καιρό. Αυτό είναι το πιο κοντινό που θα πάρετε χιόνι στα νησιά.

3. Kalua χοιρινό

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από το Instant Pot Eats (@instantpoteats)

Το φαγητό είναι ουσιαστικό μέρος του πολιτισμού της Χαβάης. Το χοιρινό Kalua είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα. Το χοιρινό πισινό μαγειρεύεται σε υπόγειους φούρνους που ονομάζονται «imu» για ώρες έως ότου το κρέας είναι τόσο τρυφερό που καταρρέει. Εάν παρευρεθείτε σε ένα luau, είναι πιθανό να συναντήσετε αυτό το καπνιστό χοιρινό.

4. Μεσημεριανό πιάτο

917907072

Μια τοπική κουζίνα της Χαβάης. Το μεσημεριανό γεύμα της Χαβάης. Κοτόπουλο Κάτσου, μοσχαρίσιο στιφάδο, μακαρόνια σαλάτα, σερβίρεται με ατμό ρύζι.

Φωτογραφία από: YinYang

Γιν Γιάνγκ

Φτηνός? Ελεγχος. Πλήρωση? Ελεγχος. Αρωματικό; Ελεγχος. Γεμάτο με ναύλο της Χαβάης; Ελεγχος. Το μεσημεριανό πιάτο είναι πραγματικά μια από τις καλύτερες προσφορές και τα πιο αυθεντικά φαγητά που μπορείτε να πάρετε στα νησιά. Συνήθως σερβίρεται με δύο κουταλιές άσπρο ρύζι, σαλάτα μακαρονιών και το κρέας της επιλογής σας - είτε βοδινό teriyaki, τηγανητό κοτόπουλο ή χοιρινό kalua.

5. Crazy Moco

488939663

488939663

Φωτογραφία: LauriPatterson Lauri Patterson

LauriPatterson, Lauri Patterson

Όλα τα αγαπημένα σας κλασικά τρόφιμα άνεσης, συγχωνεύτηκαν σε ένα. Εκπληκτικά μπιφτέκια χάμπουργκερ, ζεστό καφέ σάλτσα, όλα με φρέσκο ​​τηγανητό αυγό. Ω, και φυσικά είναι σε ένα πιάτο λευκό ρύζι. Μπορείς να πεις άνεση;

6. Haupia Pie

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από το mayumi (@ mayumix78)

Σκεφτείτε την πίτα με κρέμα καρύδας φορές 10. Αυτή η λιχουδιά γίνεται με γάλα καρύδας για να του δώσει την αυθεντική γεύση της Χαβάης. Μπορείτε να το βρείτε με καρύδια macadamia, ανανά ή ακόμη και με σκόνη κακάο!

7. Μανάποβα

692147564

Τροφή

Φωτογραφία από: NguyenDucQuang

NguyenDucQuang

Αυτά συγκρίνονται ευκολότερα με τα ψωμάκια char siu bao, αλλά οποιοδήποτε φαγητό της Χαβάης θα σας απορρίψει γρήγορα αν τα ονομάσετε. Τα ζυμαρικά ψωμάκια γεμίζουν με γλυκό χοιρινό και ψημένο.

8. Σαϊμίν

466979773

Μια παραδοσιακή σούπα σαϊμίν της Χαβάης, σερβίρεται με ψητό χοιρινό, κέικ ψαριού και γαρίδες tempura.

Φωτογραφία από: YinYang

Γιν Γιάνγκ

Όπως η manapua, αυτά τα ζυμαρικά μοιάζουν πολύ με ένα άλλο αγαπημένο ασιατικό πιάτο ... ramen! Αυτό που κάνει το saimin διαφορετικό είναι ότι είναι φτιαγμένο με κινέζικα αυγά και ένα καθαρό ιαπωνικό ζωμό.

ψήσιμο στη σχάρα μπριζόλα κόντρα φιλέτο στη σχάρα αερίου

9. Κοτόπουλο Χούλι Χούλι

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια θέση που μοιράστηκε ο Daniel Black (@chefdigger)

Εάν σας αρέσει το κοτόπουλο teriyaki, θα το αρέσει αυτό. Το κοτόπουλο μαρινάρεται σε χυμό ανανά, σάλτσα σόγιας, καστανή ζάχαρη και κέτσαπ, για να αναφέρουμε μερικά από τα συστατικά, και ψήνεται στη σχάρα σε γιγάντιες φωτιές όπως το παραπάνω. Ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε αυτό το γευστικό κρέας είναι φυσικά ένα μεσημεριανό γεύμα!

10. Γαρίδες σκόρδου

906476504

δεν μπορώ να σταματήσω να τρώω αυτό το εκπληκτικό φαγητό

Φωτογραφία από: aoba eihara

αϊβα εϊχαρα

Αν παρακολουθήσετε τη Χαβάη Five-0, γνωρίζετε ότι τα φορτηγά γαρίδας στη Βόρεια Ακτή του Oahu είναι κάπως θεσμός. Οι ντόπιοι και οι τουρίστες συρρέουν στα φορτηγά τροφίμων για πιάτα φρέσκων γαρίδων σοταρισμένα σε βούτυρο και λάδι με σκόρδο. Πολλά σκόρδο. Σερβίρετε το σε χάρτινο πιάτο με δύο κουταλιές λευκό ρύζι και έχετε ένα εικονικό γεύμα από τη Χαβάη.

11. Malasadas

Αυτά τα ντόνατ χωρίς τρύπες είναι τα πάντα. Όπως τα ζαχαρωτά μπιφτέκια, οι μαλασάδες μπορούν να καταναλωθούν όπως είναι ή να γεμιστούν με τοπικές μαρμελάδες φρούτων. Κάθε απόφαση είναι μια καλή απόφαση όσον αφορά την παραγγελία malasadas, επειδή κάθε γεύση είναι έξω από αυτόν τον κόσμο.

12. Lau Lau

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια θέση που μοιράστηκε ο Russ Sumida (@parkrat)

Και τώρα το καλύτερο για το τελευταίο ... lau lau! Τώρα, το lau lau δεν είναι κάτι που μπορείτε απλά να χτυπήσετε κατά μέσο όρο την Τρίτη το βράδυ όταν φτάσετε στο σπίτι από τη δουλειά. Το χοιρινό τυλίγεται σε φύλλα taro και μαγειρεύεται σε υπόγειο φούρνο ζεστού βράχου για ώρες. Το τελικό προϊόν είναι ένα καπνιστό, μαλακό και τρυφερό χοιρινό που είναι απερίγραπτο. Υποθέτω ότι θα πρέπει απλώς να σχεδιάσετε ένα ταξίδι στη Χαβάη!

Οι φωτογραφίες είναι ευγενική προσφορά του iStock

Σχετικοί σύνδεσμοι:

Κράτος της Αλόχα: Πού να φάτε στα νησιά της Χαβάης

50 πολιτείες που πρέπει να δοκιμάσετε

Πώς να διοργανώσετε ένα καλοκαιρινό πάρτι με έμπνευση Luau