3 συμβουλές για να κάνετε το μαγείρεμα με παιδιά απόλυτη επιτυχία - Ιούνιος 2021

Η εφαρμογή Food Network Kitchen θα σας κρατήσει (και τα παιδιά σας) πεινασμένα για περισσότερο χρόνο στην κουζίνα.

Φωτογραφία από: Heather Baird



Χέδερ Μπέριντ



Αποκτήστε την εφαρμογή All-New Food Network Kitchen

Κατεβάστε Κουζίνα δικτύου τροφίμων τώρα για να εγγραφείτε και να επωφεληθείτε η τελευταία προσφορά και λάβετε 40+ ζωντανά μαθήματα την εβδομάδα, εκατοντάδες μαθήματα μαγειρικής κατ 'απαίτηση, παραγγελίες παντοπωλείων εντός εφαρμογής και πολλά άλλα.

Σε αυτήν τη σειρά, παρουσιάζουμε μερικές από τις πιο όμορφες συνταγές, συμβουλές και κόλπα που έχουμε μάθει από σεφ στο ολοκαίνουργιο Εφαρμογή Food Network Kitchen .



-

Ξεχάστε το τόκ του σεφ: Το μαγείρεμα με παιδιά απαιτεί (φανταστικό) «παντελόνι υπομονής». Για ένα πράγμα, πρέπει να μπείτε στην κουζίνα γνωρίζοντας ακριβώς τι να μαγειρέψετε. Πρέπει επίσης να είστε βέβαιοι ότι έχετε όλα τα συστατικά στο χέρι και ότι μπορείτε να ολοκληρώσετε το πιάτο πριν τα παιδιά χάσουν το ενδιαφέρον τους και προχωρήσουν στην επόμενη δραστηριότητα.

συνταγή για κατσαρόλα κολοκυθάκιου

Εκτός αυτού, το μαγείρεμα με μικρά παιδιά είναι διασκεδαστικό για εσάς και τους. Και, όπως έχω συνειδητοποιήσει πρόσφατα, η εφαρμογή Food Network Kitchen το καθιστά ακόμη καλύτερο.



Ρίξτε τους δημιουργικούς χυμούς τους

Βοηθήστε τους να δουν τη διασκέδαση να φτιάξουν φαγητό και να δουν τις δημιουργίες τους να γευματίζουν. Lasheeda Perry's Κατηγορία 5 Crispy Rice Treat Hacks προσφέρει χαρά και ιδιοτροπία. Σας δείχνει πώς να φτιάξετε τις κλασικές λιχουδιές και να τις μετατρέψετε σε πίτσα, ντόνατς (εικόνα παραπάνω), μίνι μαρέγκα λεμονιού, τραγανό σάντουιτς παγωτού και φλιτζάνι φυστικοβούτυρο και σοκολάτα. Εσείς και τα παιδιά θα κάνετε μια έκρηξη «κυριολεκτικά μαγεία», λέει η Lasheeda.

Φωτογραφία: Stephen Johnson 2014, Television Food Network, G.P. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται

Stephen Johnson, 2014, Television Food Network, G.P. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται

Δώστε τους (κάποια) αυτονομία

Μέσα της Cheesy Eggs-in-a-Hole με τάξη μπέικον , ο προγραμματιστής συνταγών Arlyn Osborne αποκαλύπτει ότι πίστευε ότι τα αυγά-in-a-hole ήταν «τα πιο ωραία πράγματα ποτέ», όταν ήταν παιδί. Τώρα, δεν θέλετε να μείνετε «το πιο cool ποτέ» με τα παιδιά σας για όσο το δυνατόν περισσότερο; Χα. Δεν μπορώ να υποσχεθώ ότι αυτή η συνταγή θα αυξήσει τον δροσερό σας παράγοντα για πάντα, αλλά ξέρω ότι θα επεκτείνει τις πιθανότητές σας. Τα παιδιά θα διασκεδάσουν χρησιμοποιώντας τα αγαπημένα τους κοπτικά μπισκότων για να κάνουν τις τρύπες στις φέτες ψωμιού τους και να θρυμματίσουν το μαγειρεμένο, κρύο μπέικον. (Ποιο παιδί δεν του αρέσει να βρωμίζει τα χέρια του;) Προχωρήστε και ζητήστε τους να σπάσουν τα αυγά τους - ξέρω ότι η δική μου αισθάνεται πάντα σαν επαγγελματίες σεφ όταν τους αφήνω να χειριστούν αυτό το έργο!

Παγωμένες μπανάνες με σοκολάτα, όπως φαίνεται στο Food Network Kitchen.

Φωτογραφία: Lauren Volo

Lauren Flight

Κάνε μια απόλαυση

Kelley Senyei's Κατηγορία κατεψυγμένων μπανανών με σοκολάτα είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο φιλικό προς τα παιδιά, που είναι επίσης υγιές - ένα συνολικό win-win. Τα παιδιά μπορούν να συμμετάσχουν από την αρχή (προετοιμασία των μπανανών) έως το τέλος του ψεκασμού τους με τα αγαπημένα τους καλύμματα. Αλλά νομίζω ότι το πιο διασκεδαστικό μέρος αυτής της συνταγής έρχεται στη μέση, όταν αφήνετε τα παιδιά να μετατρέψουν τα επιθυμητά καλύμματα σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος! Η Kelly έχει ένα τέλειο κόλπο για να κάνει αυτήν την αποστολή χωρίς ακαταστασία τόσο εσείς όσο και τα παιδιά θα απολαύσετε.

Προτείνουμε επίσης

Δείπνο για οικογένειες την εβδομάδα

πώς να φτιάξετε το καλύτερο ζαμπόν

Υγιείς συνταγές που μπορούν να κάνουν τα παιδιά

Δείπνο 30 λεπτών για απασχολημένες νύχτες