7 Έξυπνοι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τα αριστερά ψωμάκια - Ιούνιος 2021

Φωτογραφία: Armando Rafael Moutela 2014, Television Food Network, G.P. Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος 2014, Cooking Channel, LLC Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος

Armando Rafael Moutela, 2014, Τηλεοπτικό Δίκτυο Τροφίμων, G.P. Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος 2014, Cooking Channel, LLC Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος



Εάν τα μάτια σας ήταν μεγαλύτερα από το στομάχι σας όταν αγοράσατε αυτήν την τσάντα μπιφτέκι με μπιφτέκι ή χοτ ντογκ σε οικονομικό μέγεθος, είναι πιθανό να μην κάνατε ούτε ένα βαθούλωμα, ανεξάρτητα από το πόσο μεγάλο ήταν το μπάρμπεκιου στην αυλή σας. Τώρα η μοίρα αυτής της όχι-άδειης σακούλας αναμφίβολα αιωρείται επικίνδυνα κοντά στον κάδο απορριμμάτων σας. Μην φοβάσαι. Αντί να σπαταλάτε ψωμάκια απλώς και μόνο επειδή δεν έχετε χοτ-ντογκ και χάμπουργκερ, βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν πολλοί άλλοι τρόποι που μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε.



Μεταμορφώστε τα ψωμάκια σε ψωμί

Καλύτερα να στοιχηματίσετε ότι τα εναπομείναντα ψωμάκια burger και hot dog μπορούν να μετατραπούν σε τραγανό ψωμί. Αφού στεγνώσετε τα ψωμάκια στο φούρνο μικροκυμάτων ή το φούρνο και τα πατήσετε σε ψίχουλα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, χρησιμοποιήστε τα ως ψωμί για το τραγανό Food Network Kitchen Κοτολέτες με κοτόπουλο .



Αγκινάρα και ντομάτα Panzanella

Φωτογραφία από: Tara Donne

Τάρα Ντόνε



Αγκινάρα και ντομάτα Panzanella

Ψωμάκια τοστ για κλασική ιταλική σαλάτα ψωμιού

Σπάζοντας το εναπομείναν ψωμί και το πετάμε με λαχανικά και σάλτσα για τον Giada De Laurentiis Αγκινάρα και ντομάτα Panzanella είναι ένας ζωντανός, καλοκαιρινός τρόπος για να δώσετε μια δεύτερη ευκαιρία στα υπόλοιπα κουλούρια. Η συνταγή μπορεί να απαιτεί ψωμί ολικής αλέσεως σε κύβους, αλλά τα υπόλοιπα ψωμάκια είναι μια έξυπνη ανταλλαγή.

Σκεφτείτε το Bun Breadcrumbs ως Topping

Δώστε στα Ina Μακαρόνια με τυρί αυτή την επιπλέον κρίσιμη στιγμή τελειώνοντας με σπιτικά ψωμιά, τα οποία έχουν πολύ περισσότερη υφή από το είδος που αγοράστηκε από το κατάστημα. Όχι μόνο αυτό, αυτό το mac και το τυρί βάζουν περισσότερα από τα εναπομείναντα συστατικά μπιφτέκι σας στη χρήση παρά μόνο το κουλούρι ενσωματώνοντας ζουμερές ντομάτες και cheddar.

Πηγαίνετε για ένα διαφορετικό κλασικό κουλούρι

Χρησιμοποιήστε τα υπόλοιπα ψωμάκια χάμπουργκερ για τον νόμιμο σκοπό για σάντουιτς. Πηγαίνετε για την Ellie Krieger's Sloppy Joes και συσσωρεύστε ένα κρεμώδες μείγμα φασολιών, σάλτσας ντομάτας και λαχανικών μέσα σε ένα βελούδινο κουλούρι.

Χρησιμοποιήστε τους για να φτιάξετε κεφτεδάκια

συνοδευτικό για ψητή μπριζόλα τόνου

Εναλλακτικά, ενσωματώστε σπιτικά ψωμιά στις Ina Garten's Πραγματικά κεφτεδάκια και μακαρόνια . Η Ίνα ενσωματώνει ένα μείγμα τόσο από ψώνια όσο και από σπιτικά ψωμιά στη συνταγή της, η οποία οδηγεί σε κεφτεδάκια με την τέλεια υφή.

Φωτογραφία από: Brian Kennedy 2013, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Brian Kennedy, 2013, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Φάτε ψωμάκια για πρωινό

Τα υπόλοιπα ψωμάκια μπιφτέκι και χοτ-ντογκ αποτελούν το ιδανικό υπόβαθρο Γαλλική κατσαρόλα από καρύδα-αμύγδαλο , το οποίο απαιτεί ψωμί παχιού σε φέτες. Το μούσκεμα των κουλουριών σε ένα μείγμα αυγών, μισό-μισό, ζάχαρη, βανίλια και κανέλα για τουλάχιστον έξι ώρες διασφαλίζει ότι το τελικό, ψημένο προϊόν είναι ευχάριστα υγρό, γλυκό και παρακμιακό.

Banana Dessert Dog Sundae για παιδιά από την Jackie Alpers

Banana Dessert Dog Sundae για παιδιά από την Jackie Alpers

Έκπληξη παιδιά όλων των ηλικιών με αυτό το «χοτ-ντογκ» μπανάνας που σερβίρεται σε ένα κουλούρι από τον Jackie Alpers για το FoodNetwork.com

Φωτογραφία από: Jackie Alpers 2015

Jackie Alpers, 2015

Έκπληξη παιδιά όλων των ηλικιών με αυτό το «χοτ-ντογκ» μπανάνας που σερβίρεται σε ένα κουλούρι από τον Jackie Alpers για το FoodNetwork.com

Έχετε ψωμάκια για επιδόρπιο

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα επιπλέον κουλούρια σας ακόμη και στο τελευταίο μάθημα. Φτιάξτε μια αποφλοιωμένη μπανάνα σε ένα κουλούρι χοτ-ντογκ με φυστικοβούτυρο για ένα riff σε μια μπανάνα χωρισμένη με Σκυλί επιδόρπιο μπανάνας . Περιχύστε το επιδόρπιο σας με σάλτσα σοκολάτας και γεμίστε με σαντιγί, πασπαλίζουμε και κεράσι.

Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα κουλούρια σας με τον παλιομοδίτικο τρόπο, με μπιφτέκια και χοτ-ντογκ , σας καλύψαμε.