Κόστος: Πώς να κερδίσετε στο Bake Sale Economics - Ιούνιος 2021

Το Food Network έκανε τα μαθηματικά και ανακάλυψε το κόστος κάθε κλασικής επιλογής πώλησης ψησίματος - ώστε να μπορείτε να το τιμολογήσετε ανάλογα.

Φωτογραφία από: Brian Kennedy 2013, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται



Brian Kennedy, 2013, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται



Οι πωλήσεις ψωμιού είναι ένας κλασικός έρανος - ποιος δεν θέλει να υποστηρίξει έναν καλό σκοπό και να πάρει ένα γλυκό; Αλλά αν ξοδέψετε πάρα πολύ για να φτιάξετε τις λιχουδιές σας, θα μπορούσε να τρώει το «κέρδος» που κερδίζετε από την πώληση. Πρέπει να φτιάξετε μπισκότα βρώμης ή τραγανό ρύζι; Ψωμί μπανάνας ή κέικ λιβρών; Cookies ή cupcakes;

Εάν διαθέτετε προϋπολογισμό, ρίξτε μια ματιά στη λίστα συστατικών μιας συνταγής πριν επιλέξετε. Αποφύγετε τα μίγματα όπως ξηροί καρποί και ξηροί καρποί, τα οποία μπορούν να προσθέσουν γρήγορα (δείτε το διάγραμμα μας παρακάτω). Αντ 'αυτού, σκεφτείτε λιχουδιές με φθηνότερα αντικείμενα, όπως μαρέγκες με βάση το αυγό. Ή επιλέξτε κέικ όπως ψωμί μπανάνας και ντόνατς, τα οποία περιέχουν λάδι αντί για βούτυρο. Ντεμοντέ επιλογές όπως μπισκότα βρώμης ή snickerdoodles έχουν επίσης βασικά συστατικά χαμηλού κόστους.



Χρησιμοποιώντας τις μέσες τιμές ενός εθνικού παρόχου παντοπωλείων, τιμολογήσαμε μερικά από τα αγαπημένα μας είδη πώλησης ψωμιού για να σας βοηθήσουμε να αποφασίσετε τι να κάνετε και πόσο να ξοδέψετε. Δείτε πώς συγκρίνονται αυτά τα κλασικά.

Snickerdoodles

Κόστος ανά συνταγή: 4,31 $ (για 30)



Κόστος ανά είδος: 0,14 $

Smore Brownie Cupcake Όλα τα αμερικανικά FNKSilo, Smore Brownie Cupcake All American FNK Silo

Φωτογραφία από: Matt Armendariz 2012, Television Food Network, G.P.

Matt Armendariz, 2012, Television Food Network, G.P.

S'Mores Cupcakes

Κόστος ανά συνταγή: 10,56 $ (για 12)

Κόστος ανά τεμάχιο: 0,87 $

Κλασικά κίτρινα cupcakes με πάγωμα σοκολάτας γάλακτος

Κόστος ανά συνταγή: 7,93 $ (για 12)

Κόστος ανά τεμάχιο: 0,66 $

MINI_CHOCOLATE_TRUFFLE_CUPCAKES_0019.tif

MINI_CHOCOLATE_TRUFFLE_CUPCAKES_0019.tif

Φωτογραφία από: Ryan Dausch

Ράιαν Ντάουτς

Γάλα σοκολάτας Ganache Cupcakes

Κόστος ανά συνταγή: 6,57 $ (για 24)

Κόστος ανά τεμάχιο: 0,56 $

FNK_BananaMuffinsEvergreen_H

FNK_BananaMuffinsEvergreen_H

Muffins μπανάνας του Food Networks Kitchen για τα Moist Muffins του Food Network για ευχαριστώ / ψήσιμο / μαγείρεμα του Σαββατοκύριακου, όπως φαίνεται στο Food Network Kitchen's How to Boil Water.

Φωτογραφία από: Renee Comet Renee Comet

Renee Comet, Renee Comet

Muffins μπανάνας

Κόστος ανά συνταγή: 5,24 $ (για 12)

Κόστος ανά τεμάχιο: 0,44 $

FNK_SimpleChocolateChipCookies_H

FNK_SimpleChocolateChipCookies_H

Όνομα σεφ: Κουζίνα δικτύου τροφίμων Πλήρες όνομα συνταγής: Απλά μπισκότα τσιπ σοκολάτας Συνταγή ταλέντου: Συνταγή FNK: Cookies απλών σοκολάτας κουζίνας, όπως φαίνεται στο Foodnetwork.com Έργο: Foodnetwork.com, FN Essentials / Weeknights / Fall / HolidaysShow Όνομα: Δίκτυο τροφίμων / Κανάλι μαγειρέματος: Δίκτυο τροφίμων, Όνομα σεφ: Πλήρης συνταγή κουζίνας Δίκτυο τροφίμων Όνομα: Συνταγή ταλέντου Simple Chip Chip Cookies: FNK Recipe: Food Networks Kitchen's Simple Chocolate Chip Cookies, όπως φαίνεται στο Foodnetwork.com Project: Foodnetwork.com , FN Essentials / Nightnights / Fall / Holidays Εμφάνιση ονόματος: Food Network / Cooking Channel: Food Network

Φωτογραφία από: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Renee Comet, 2013, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Κλασικά μπισκότα τσιπ σοκολάτας

Κόστος ανά συνταγή: 6,51 $ (για 30)

Κόστος ανά τεμάχιο: 0,22 $

Φωτογραφία από: Tara Donne

Τάρα Ντόνε

Μπισκότα σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Κόστος ανά συνταγή: 6,10 $ (για 36)

Κόστος ανά τεμάχιο: 0,17 $

Φωτογραφία: Marcus Tullis

Μάρκος Τουλής

Τροπικά μπισκότα τσιπ σοκολάτας βρώμης

Κόστος ανά συνταγή: 8,16 $ (για 40)

Κόστος ανά είδος: 0,20 $

Platinum Blondies

Κόστος ανά συνταγή: 15,37 $ (για 30)

Κόστος ανά τεμάχιο: 0,51 $

Τραγανές λιχουδιές με καφέ ρύζι; Κουζίνες δοκιμής δικτύου τροφίμων

Φωτογραφία από: Tara Donne

Τάρα Ντόνε

Τραγανές λιχουδιές με καφέ ρύζι

Κόστος ανά συνταγή: 11,67 $ (για 24)

Κόστος ανά τεμάχιο: 0,49 $

Φωτογραφία: Marcus Tullis

Μάρκος Τουλής

Παχιά σοκολάτα με παχύρρευστο φυστικοβούτυρο

Κόστος ανά συνταγή: 9,61 $ (για 24)

Κόστος ανά τεμάχιο: 0,40 $

Φωτογραφία από: Tara Donne

Τάρα Ντόνε

Λεμόνια

Κόστος ανά συνταγή: 8,54 $ (για 24)

Κόστος ανά τεμάχιο: 0,36 $

FNK CLASSIC BROWNIES ** CLASSIC ** Δίκτυο Τροφίμων Κουζίνα Δίκτυο Τροφίμων Αλατισμένο Βούτυρο, Αλεύρι Allpurpose, Μη Ζαχαρούχο Σκόνη Κακάο, Ημι-γλυκό ή γλυκόπικρη Σοκολάτα, Ζάχαρη, Αυγά

Φωτογραφία από: Matt Armendariz 2014, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Κλασικό Μπράουνις

Κόστος ανά συνταγή: 5,79 $ (για 16)

Κόστος ανά τεμάχιο: 0,36 $

Φωτογραφία από: Tara Donne

Τάρα Ντόνε

Μπαρ Apple Crumb

Κόστος ανά συνταγή: 4,61 $ (για 16)

Κόστος ανά τεμάχιο: 0,29 $

Κλασικό κέικ λιβρών

Κόστος ανά συνταγή: 8,95 $ (για 10 φέτες)

Κόστος ανά τεμάχιο: 0,89 $

BANANA BREAD, Food Network Kitchen, Food Network, Flour, Baking Soda, BakingPowder, Eggs, Sugar, Bananas, Vanilla, Vegetable Oil, Cinnamon, BANANA BREAD, Food Network Kitchen, Food Network, Flour, Baking Soda, Baking Powder, Αυγά, Ζάχαρη, μπανάνες, βανίλια, φυτικό λάδι, κανέλα

Φωτογραφία από: Matt Armendariz 2014, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Ψωμί μπανάνας

Κόστος ανά συνταγή: # 1,75 (για 12 φέτες)

Κόστος ανά τεμάχιο: 0,15 $

Μαθηματικά Mix-Ins

είναι bvo ακόμα σε ορεινή δροσιά

Σκέφτεστε να τσακώσετε το πιάτο σας με μια χούφτα καρύδια ή ένα πασπαλισμένο με αποξηραμένα φρούτα; Κάθε προσθήκη θα επηρεάσει την κατώτατη γραμμή σας. Ενώ οι σταφίδες είναι σχετικά φθηνές, ένα πλήρως φορτωμένο blondie με καρύδια macadamia, λευκή σοκολάτα και πολύ βούτυρο θα σας επιστρέψει 15,37 $ για μια παρτίδα. Δείτε πώς προστίθενται τα δέκα αγαπημένα μας συστατικά.

Καρύδια Macadamia: 5,96 $ ανά φλιτζάνι

Μίνι marshmallows: 4,40 $ ανά φλιτζάνι

Αποξηραμένα βακκίνια: 4,24 $ ανά φλιτζάνι

Τεμαχισμένα πεκάν: 3,24 $ ανά φλιτζάνι

Αποξηραμένα κεράσια: 2,50 $ ανά φλιτζάνι

Κάσιους: 2,49 $ ανά φλιτζάνι

Σοκολάτες με επικάλυψη καραμελών: 1,66 $ ανά φλιτζάνι

Καρύδια: 1,60 $ ανά φλιτζάνι

Ημι-γλυκά τσιπ σοκολάτας: 1,25 $ ανά φλιτζάνι

Σταφίδες: 0,91 $ ανά φλιτζάνι

Τεμαχισμένη καρύδα: 0,39 $ ανά φλιτζάνι

Σχετικοί σύνδεσμοι:

Κάθε τρόπος για να φτιάξετε ψωμί μπανάνας

7 τρόποι για να πάγωμα Customiza Cupcake

Candy-Shop Cupcake Blossoms

Κορυφαία φωτογραφία: vladans / iStock