Πρέπει να παγώσουν τα κέικ με παγωμένο τυρί κρέμας; - Σεπτέμβριος 2021

παγωμένο τυρί κρέμας

Παγωμένο τυρί κρέμας: Cathy Lowe

τι να βάλεις σε σπαγγέτι σκουός

Φωτογραφία από: Tara Donne Tara Donne



Tara Donne, Tara Donne



Αυτή η ερώτηση τείνει να εμφανίζεται τουλάχιστον μία φορά κατά τη διάρκεια των εβδομαδιαίων συζητήσεων στο Facebook «Ρωτήστε τον συντάκτη»: Χρειάζονται ψύξη κέικ με παγωμένο τυρί; Με τις διακοπές ακριβώς στη γωνία, είναι η κατάλληλη στιγμή για να εξερευνήσετε και να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση. Από την Paula's Κολοκύθα to Giada's Κέικ καρυκευμένου μήλου-καρυδιάς με κρέμα τυριού στο κλασικό Κόκκινο βελούδο κέικ , είναι δύσκολο να ξεφύγουμε από την κρεμώδη καλοσύνη του παγωτού.

Χρειάζεται λοιπόν ψύξη;

Κουζίνες δικτύου τροφίμων: Ναι, πρέπει πάντα να ψύχετε οποιοδήποτε κέικ ή κέικ που έχει πάγωμα τυριού. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να σερβίρετε ένα κρύο, σκληρό κέικ. Βγάλτε το από το ψυγείο μία ή δύο ώρες πριν θέλετε να το σερβίρετε, ώστε το πάγωμα να έχει χρόνο να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου και τα στρώματα κέικ να χάσουν το κρύο τους.



Αποκτήστε το Food Network's καλύτερη συνταγή παγώματος τυριού κρέμας .