Πώς να ντύσετε Latkes για Hanukkah - Σεπτέμβριος 2021

Το Latkes είναι απλά τηγανητές πατάτες, οπότε είναι βασικά ένας κενός καμβάς με τραγανή νόστιμη γεύση. Επιλέξτε οποιαδήποτε από τις κορυφαίες συνταγές latke και δοκιμάστε ένα νέο topping φέτος.

Το Applesauce και η ξινή κρέμα είναι τα παραδοσιακά είδη για latkes. Μερικοί φορτώνουν τις τηγανίτες πατάτας τους και με τα δύο γαρνιτούρα, ενώ άλλοι έχουν έντονα συναισθήματα για το ένα πάνω στο άλλο. (Είμαι ομαδικό Applesauce.) Ωστόσο, αυτό Χανουκά , μην αισθάνεστε περιορισμένοι από αυτούς τους τυπικούς φορείς. Το Latkes είναι απλώς πατάτες τηγανητές, οπότε είναι βασικά ένας κενός καμβάς με τραγανή νόστιμη γεύση. Διαλέξτε οποιοδήποτε από τα δικά μας κορυφαίες συνταγές latke και δοκιμάστε ένα νέο topping φέτος.

Πηγαίνετε στο στυλ Deli : Για ένα γευστικό γεύμα Hanukkah, φτιάξτε latkes το κύριο πιάτο και σερβίρετε με βοδινό κρέας ή παστράμι, λάχανο τουρσί, μουστάρδα και άλλα αγαπημένα γλυκά. Το Food Network Kitchen δημιούργησε ακόμη και ένα κορεσμένο βόειο κρέας για αυτήν την ιδιοφυΐα Latke burger .



ο καλύτερος τρόπος για να μαγειρέψετε χόρτα μουστάρδας

Πρωινό όποτε : Κορυφαία latkes με καπνιστό σολομό, κρέμα τυριού ή ξινή κρέμα και ένα πασπαλισμένο σχοινόπρασο και έχετε ένα πρωινό διακοπών. Προσπαθήστε βάφτε τις τηγανίτες πατάτας σας για λιγότερο χάος και περισσότερη κρίσιμη στιγμή!



Τα Totchos εμφανίζονται κατά τη διάρκεια ενός επεισοδίου για το τι να φάτε τώρα, όπως φαίνεται στο Food Network's The Kitchen Sink, Season 1.

Φωτογραφία από: Jason DeCrow 2016, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται



Jason DeCrow, 2016, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Latke Nachos : Πάρτε μια ιδέα από αυτά Τότσος και υπο latkes για το σύνολο. Φορτώστε ένα μεγάλο σωρό τραγανές τηγανίτες πατάτας με τυρί και τα αγαπημένα σας καλύμματα nacho για μια ευχάριστη πιατέλα Hanukkah για πάρτι (απλώς αφήστε το κρέας, αν το κρατάτε halal).

Το Mango Chutney του Alton Brown για ορεκτικά, πλευρές, βουτιές όπως φαίνεται στο Cooking Channel



πώς να ψήνετε ένα στήθος βοδινού κρέατος

Φωτογραφία από: Alice Gao 2014 Cooking Channel, LLC. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Alice Gao, 2014 Cooking Channel, LLC. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Spice 'Em Up : Δώστε στα latkes σας ένα γλυκό-πικάντικο λάκτισμα με ένα chutney εμπνευσμένο από την Ινδία. Τα Latkes είναι παρόμοια με το aloo tikki, τα μπιφτέκια τηγανητής πατάτας που σερβίρονται συχνά πράσινο τσάτνεϊ . Όπως καρυκεύματα φρούτων μάνγκο ζευγαρώστε καλά.

προετοιμασία γαλοπούλας για το φούρνο

Καναπεδάκια Latke : Σας αρέσει! Μετατρέψτε το latkes σε αριστοκρατικά ορεκτικά με μια κουταλιά κρέμα fraiche (ανανέωση ξινή κρέμα!) με χαβιάρι. Δεν χρειάζεται να είναι τα εξαιρετικά ακριβά πράγματα - δοκιμάστε αμερικανικό χαβιάρι paddlefish ή αυγοτάραχο σολομού, το οποίο ίσως γνωρίζετε ως ikura στην αγαπημένη σας σούσι.

Αναβάθμιση του Applesauce : Αντί να ανοίξετε ένα βάζο, κάντε ένα νέο γύρισμα πουρές μήλων , συνδυάζοντας τα μήλα με άλλες εποχιακές γεύσεις όπως αχλάδια , ρόδια ή τεύτλα.

Δείτε περισσότερες ιδέες για latkes επόμενου επιπέδου:

Latkes επόμενου επιπέδου για το Hanukkah 01:05

Το Hanukkah δεν θα είναι ποτέ το ίδιο αφού δοκιμάσετε αυτά τα latkes επόμενου επιπέδου.