Βράση χαμηλής χώρας - Σεπτέμβριος 2021

  • Επίπεδο: Ανετα
  • Σύνολο: 35 λεπτά
  • Ενεργός: 15 λεπτά
  • Απόδοση παραγωγής: 6 έως 8 μερίδες
  • Επίπεδο: Ανετα
  • Σύνολο: 35 λεπτά
  • Ενεργός: 15 λεπτά
  • Απόδοση παραγωγής: 6 έως 8 μερίδες

Συστατικά

Αποεπιλογή όλων

Μερικές κουταλιές καρύκευμα θαλασσινών, όπως το Old Bay, για γεύση



συνταγές αλατιού και ξιδιού κοτόπουλου

3 κιλά νέες πατάτες



Δύο συσκευασίες 16 ουγκιών μαγειρεμένα λουκάνικα kielbasa, κομμένα σε κομμάτια 1 ίντσας

8 αυτιά φρέσκο ​​καλαμπόκι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε μισά ή τρίτα



4 κιλά κατεψυγμένα πόδια καβουριών

4 κιλά φρέσκες γαρίδες, κοχύλια

Κατευθύνσεις

ΡΟΛΟΪ Παρακολουθήστε πώς να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή.
  1. Ζεσταίνετε ένα μεγάλο δοχείο νερού πάνω σε μέτρια-υψηλή θερμότητα στο εσωτερικό ή έξω. Προσθέστε τα καρυκεύματα θαλασσινών στη γεύση και βράστε. Προσθέστε τις πατάτες και το λουκάνικο και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες, περίπου 10 λεπτά. Προσθέστε το καλαμπόκι και μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτεί, περίπου 5 ακόμη λεπτά. Προσθέστε το καβούρι και μαγειρέψτε άλλα 5 λεπτά. Προσθέστε τις γαρίδες και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν ροζ, άλλα 3 ή 4 λεπτά.