Πουτίγκα Ροκ Ράιν - Σεπτέμβριος 2021

  • Επίπεδο: Ανετα
  • Σύνολο: 30 λεπτά
  • Προετοιμασία: 5 λεπτά
  • Μάγειρας: 25 λεπτά
  • Απόδοση παραγωγής: 4 έως 6 μερίδες
  • Επίπεδο: Ανετα
  • Σύνολο: 30 λεπτά
  • Προετοιμασία: 5 λεπτά
  • Μάγειρας: 25 λεπτά
  • Απόδοση παραγωγής: 4 έως 6 μερίδες

Συστατικά

Αποεπιλογή όλων

3 φλιτζάνια λευκό ρύζι, μαγειρεμένο



3 φλιτζάνια γάλα



δεν ψήνουμε μπισκότα σοκολάτα φυστικοβούτυρο

2/3 φλιτζάνι ζάχαρη

2 κουταλιές της σούπας βούτυρο



1/2 φλιτζάνι σταφίδες

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

φρυγανιέρα στο φούρνο

Ξύσμα 1 λεμονιού, τριμμένο



1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, χωρισμένη

Κατευθύνσεις

ΡΟΛΟΪ Παρακολουθήστε πώς να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή.
  1. Συνδυάστε το μαγειρεμένο ρύζι, το γάλα, τη ζάχαρη και το βούτυρο σε μια μεσαία κατσαρόλα. Προσθέστε σταφίδες και βανίλια. Μαγειρέψτε για 25 λεπτά έως ότου απορροφηθεί το μεγαλύτερο μέρος του υγρού. Ανακατέψτε σε ξύσμα λεμονιού και 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα. Πουτίγκα σε κουταλάκι και σκόνη με την υπόλοιπη κανέλα. Μπορεί να σερβίρει παγωμένο ή σε θερμοκρασία δωματίου.