Το Σερενγκέτι - Σεπτέμβριος 2021

  • Επίπεδο: Ανετα
  • Σύνολο: 10 λεπτά
  • Προετοιμασία: 10 λεπτά
  • Απόδοση παραγωγής: 1 ποτό
  • Επίπεδο: Ανετα
  • Σύνολο: 10 λεπτά
  • Προετοιμασία: 10 λεπτά
  • Απόδοση παραγωγής: 1 ποτό

Συστατικά

Αποεπιλογή όλων

1/2 λεμόνι



4 έως 6 μεγάλα φύλλα βασιλικού, αφαιρούνται οι μίσχοι



3 έως 4 κουταλάκια του γλυκού φυσική καστανή ζάχαρη, για γεύση

Παγάκια



1 1/2 ουγγιές αρωματικό ρούμι ή αρωματισμένη βότκα (συνιστάται: Bacardi Coco Rum ή Skyy Vanilla Vodka)

3 ουγκιές γλυκόπικρο μείγμα (συνιστάται: Finest Call)

Μικρό κλαδάκι βασιλικού, για γαρνιτούρα



στιγμιαίος καφές και εσπρέσο

Κατευθύνσεις

  1. Κόψτε το λεμόνι σε μικρούς κύβους. Βάζουμε όλα εκτός από 1 κύβο λεμονιού, το βασιλικό και την καστανή ζάχαρη μαζί σε ένα ποτήρι και ανακατεύουμε μέχρι να διατηρηθεί η πάστα ή η μαρμελάδα Γεμίστε ένα ποτήρι με πάγο. Ρίξτε το ρούμι και το γλυκόξινο μείγμα σε αναδευτήρα χωρίς πάγο. Βάλτε το καπάκι και ανακινήστε. Αυτό συνδυάζει το πνεύμα με το μίξερ και δημιουργεί ένα «αφρό». Σουρώνουμε σε ποτήρι και ανακατεύουμε. Γαρνίρετε με μικρό ελατήριο βασιλικού και κύβο λεμονιού και σερβίρετε αμέσως.