Τι λείπει το παγωτό σας: Γλυκές σάλτσες Sundae - Σεπτέμβριος 2021

Μεταμορφώστε το επιδόρπιο παιχνίδι σας με αυτά τα γαρνιτούρα γλυκά δόντια. Σάλτσα φράουλας Sundae

Ορίστε φωτογραφία από την παραγωγή του Food Network's, The Kitchen, επεισόδια 1001-1005 στις 18-20 Μαΐου 2016. Φωτογραφία από τον Todd Plitt για το BSTV

πώς να ψήνετε τη μπριζόλα της Νέας Υόρκης

Φωτογραφία από: Todd Plitt



Τοντ Πλτ



Από μόνο του, το παγωτό είναι υπέροχο. Στην πραγματικότητα, είναι πραγματικά υπέροχο. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να μετατρέψετε αυτό το βασικό επιδόρπιο το καλοκαίρι σε μια ακόμα πιο επιδόρπια και ικανοποιητική γλυκιά δόντια. Εκεί μπαίνει η σάλτσα sundae. Το μόνο που χρειάζεται για να σας κάνει να νιώσετε σαν να τρώτε ένα εξαιρετικό επιδόρπιο. Μπόνους: Αυτές οι συνταγές σάλτσας δεν είναι δύσκολες ή χρονοβόρες. Στην πραγματικότητα, είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστούν μια νύχτα της εβδομάδας όταν αισθάνεστε παρακμιακός. Οι συν-οικοδεσπότες του Η κουζίνα έδειξε τρεις απαραίτητες δοκιμές με σάλτσες sundae στο ολοκαίνουργιο επεισόδιο του πρωινού. Διαβάστε παρακάτω για να πάρετε ένα τρίο ιδεών από την Katie Lee, τη Marcela Valladolid και τον Jeff Mauro.

Σάλτσα Mocha Fudge

Φωτογραφία από: Todd Plitt



Τοντ Πλτ

bob evans συνταγή μπισκότου και σάλτσας
Σάλτσα φράουλας Sundae

Ο Jeff αφήνει τη φυσική γλυκύτητα των ζουμερών εποχιακών φραουλών να λάμπει στη ζωντανή σάλτσα του. Για να εξισορροπήσει τη γεύση, κοιτάζει μια συμπίεση χυμού λεμονιού και το άμυλο αραβοσίτου βοηθά στην πυκνότητα του μείγματος. Όταν πρόκειται να σερβίρετε, ακολουθήστε το Jeff και τελειώστε τα παγωτά σας με αυτή τη σάλτσα και πασπαλίστε με αλατισμένα φιστίκια για μια ευπρόσδεκτη τραγανή υφή.

Σάλτσα παγωτού φυστικοβούτυρου

Φωτογραφία από: Todd Plitt



Τοντ Πλτ

Σάλτσα Mocha Fudge

Εάν έχετε παραγγείλει ποτέ παγωμένο μόκα στο καφενείο και έχετε σκεφτεί πόσο καλό θα ήταν το ποτό με παγωτό, θα θελήσετε να δοκιμάσετε τη σάλτσα γρήγορης διόρθωσης της Katie. Μερικά κουταλάκια του γλυκού στιγμιαίου εσπρέσο εγχέουν την ημι-γλυκιά σοκολάτα με μια λεπτή μυρωδιά και γεύση καφέ, ενώ μερικές σταγόνες βανίλιας αναμιγνύονται πριν σερβιριστούν οι γεύσεις.

Φωτογραφία από: Todd Plitt

Τοντ Πλτ

rachael ray καβούρι και καλαμπόκι
Σάλτσα παγωτού φυστικοβούτυρου

Χρειάζονται μόνο τέσσερα συστατικά για να αποδειχθεί η συνταγή της Marcela χωρίς φασαρία. Το γλυκό συμπυκνωμένο γάλα προσφέρει μια παχιά, πλούσια βάση για το φυστικοβούτυρο, το οποίο γίνεται ιδιαίτερα πολυτελές με την προσθήκη βουτύρου.

Συντονιστείτε στο Η κουζίνα τα Σάββατα στις 11a | 10c.