Τυρί Mac n 'Wilson's Own - Ιούνιος 2021

  • Επίπεδο: Ανετα
  • Σύνολο: 55 λεπτά
  • Προετοιμασία: 15 λεπτά
  • Μάγειρας: 40 λεπτά
  • Απόδοση παραγωγής: 6 μερίδες
  • Επίπεδο: Ανετα
  • Σύνολο: 55 λεπτά
  • Προετοιμασία: 15 λεπτά
  • Μάγειρας: 40 λεπτά
  • Απόδοση παραγωγής: 6 μερίδες

Συστατικά

Αποεπιλογή όλων

2 λίτρα νερό



1 κουταλιά της σούπας αλάτι kosher, συν περισσότερα για καρυκεύματα



πόσες θερμίδες σε ψητό τυρί

1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι

πώς να φτιάξετε τηγανίτες με μπανάνες

2 φλιτζάνια άψητα μακαρόνια αγκώνα



2 αυγα

1 1/2 φλιτζάνια εξατμισμένο γάλα

1/2 βούτυρο, λιωμένο



πώς να φτιάξετε σπιτικά αυγά

Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

16 ουγκιές τεμαχισμένο αιχμηρό Cheddar

Σκόνη με πάπρικα

Κατευθύνσεις

ΡΟΛΟΪ Παρακολουθήστε πώς να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή.
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 βαθμούς Φ.
  2. Φέρτε νερό, αλάτι και λάδι για να βράσει σε υψηλή φωτιά Προσθέστε ζυμαρικά, ξαναβράστε και βράστε μέχρι να γίνουν al dente, 8 έως 9 λεπτά. Στραγγίξτε τα ζυμαρικά και ξεπλύνετε με κρύο νερό για να σταματήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος.
  3. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα αυγά, το εξατμισμένο γάλα, το λιωμένο βούτυρο και το αλάτι και το πιπέρι, για γεύση. Ανακατέψτε τα 3/4 του τυριού και προσθέστε τα ζυμαρικά. Ψεκάστε ένα ταψί 8 x 8 ιντσών με αντικολλητικό σπρέι και προσθέστε το μείγμα ζυμαρικών. Επάνω με υπόλοιπο τυρί και σκόνη με πάπρικα.
  4. Ψήνουμε έως ότου το τυρί είναι χρυσό και αφρώδες, περίπου 30 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό.