Γεια Χάλλα στην πλατεία - Ιούνιος 2021

  • Επίπεδο: Ανετα
  • Σύνολο: 1 ώρα 8 λεπτά
  • Προετοιμασία: 30 λεπτά
  • Αδρανής: 30 λεπτά
  • Μάγειρας: 8 λεπτά
  • Απόδοση παραγωγής: 10 έως 12 μερίδες
  • Επίπεδο: Ανετα
  • Σύνολο: 1 ώρα 8 λεπτά
  • Προετοιμασία: 30 λεπτά
  • Αδρανής: 30 λεπτά
  • Μάγειρας: 8 λεπτά
  • Απόδοση παραγωγής: 10 έως 12 μερίδες

Συστατικά

Αποεπιλογή όλων

κάστανα νερού τυλιγμένα σε συνταγές μπέικον

Μπανάνες 5 κιλών, που γίνονται καφέ, ξεφλουδισμένες



2 ουγγιές μαργαρίνη, συν διαυγασμένη μαργαρίνη, για τηγάνισμα



1 κιλό καστανή ζάχαρη

2 ουγγιές λικέρ φουντουκιού



1 1/2 λίβρα τυρί κρέμα, μαλακό

Φρέσκο ​​ψωμί χαλά

Γαλλική φρυγανιά:

1 γαλόνι αυγά



1 φλιτζάνι μισό και μισό

πώς να μαγειρέψετε σολομό στη σόμπα

Μοσχοκάρυδο 1 ουγγιάς

2 ουγκιές κανέλα

1 φλιτζάνι ζάχαρη

Κατεψυγμένα βακκίνια 2 κιλών

1 φλιτζάνι νερό

1 κιλό καστανή ζάχαρη

πώς να φτιάξετε μείγμα κέικ βανίλιας

1 φλιτζάνι νερό πολτού αραβοσίτου (2 μέρη νερού, 1 μέρος αραβοσίτου)

Κατεψυγμένες φράουλες 2 κιλών

Κατευθύνσεις

ΡΟΛΟΪ Παρακολουθήστε πώς να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή.
  1. Κόψτε τις μπανάνες σε κομμάτια πλάτους 1/2 ιντσών.
  2. Ζεσταίνουμε τη μαργαρίνη σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Μαγειρέψτε τις μπανάνες για 3 έως 4 λεπτά και μετά προσθέστε την καστανή ζάχαρη και το λικέρ. Σοτάρετε για περίπου 3 ακόμη λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει για περίπου 15 λεπτά.
  3. Προσθέστε το τυρί κρέμα σε ένα μεγάλο μπολ. Διπλώστε το μείγμα μπανάνας και αφήστε το στην άκρη.
  4. Κόψτε το ψωμί σε κομμάτια πάχους 1 ίντσας.
  5. Ροπαλοφόρος:
  6. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά με ένα μίξερ ή ηλεκτρικό μίξερ σε ένα μεσαίο ρηχό μπολ
  7. Προσθέστε το μείγμα μπανάνας, ύψους περίπου 1 1/2 ίντσας στο ήμισυ των φετών ψωμιού και μετά συμπληρώστε με ένα δεύτερο κομμάτι ψωμί.
  8. Τυλίξτε σε πλαστικό περιτύλιγμα και αφήστε το να κρυώσει για περίπου 15 λεπτά. Αφαιρέστε από το ψυγείο και κόψτε κάθε σάντουιτς, διαγώνια, σε 2 κομμάτια.
  9. Ζεσταίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα, επικαλυμμένη με διαυγή μαργαρίνη, σε μέτρια φωτιά.
  10. Βυθίστε τα σάντουιτς στη γαλλική τοστ και τηγανίστε σε όλες τις πλευρές. Διατηρούμαι ζεστός. Ξεκινήστε να φτιάχνετε το κομπόστα.
  11. Βάζουμε τα βατόμουρα σε ένα ταψί σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό και 1 κιλό καστανή ζάχαρη. Βράζουμε και προσθέτουμε τον πολτό αραβοσίτου. Μαγειρέψτε έως ότου η σάλτσα γίνει παχιά και καλύψει το πίσω μέρος ενός κουταλιού.
  12. Προσθέστε τις φράουλες και μαγειρέψτε για περίπου 1 λεπτό. Μην μαγειρεύετε υπερβολικά.
  13. Αφού μαγειρευτούν η σάλτσα και το γεμιστό γαλλικό τοστ, βάλτε 1 τρίγωνο σε ένα πιάτο. Βάλτε ένα δεύτερο τρίγωνο πάνω από το πρώτο και ψιλοκόψτε με κάποια κομπόστα. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο γαλλικό τοστ και σερβίρετε.
  14. Πιάσε ένα πιρούνι και σκάψε μέσα.